健康や美容に効果が高いと言われている黒ゴマ。
手軽に食べられるので、日常的に摂取している人もいるのではないでしょうか。
しかし、実際に黒ゴマを食べ続けた結果、どのような効果が出るのか気になりませんか？
そこで、今回は
- 黒ゴマを食べ続けた結果の口コミ
- 黒ゴマを食べ続けたときの効果
- 黒ゴマを食べ過ぎでおこる副作用
- 黒ゴマの効果的な食べ方
についてご紹介していきます。
黒ゴマを食べ続けた結果！口コミご紹介！
黒ゴマを食べ続けた結果、良い効果が出た人もいれば、悪い効果が出てしまった人もいます。
そこで、それぞれの口コミをご紹介していきます。
黒ゴマを食べ続けた結果！良い口コミ
昔、おばあちゃんに黒ゴマは髪に良いって言われて、半信半疑で食べ始めたら確かに白髪が生えにくくなってきてビックリしてます！
肌のハリが前よりも格段にアップして、化粧乗りも良くなって嬉しいです♪
良い口コミをまとめてみると、
- 白髪が生えにくくなった
- 肌のハリが良くなった
- 化粧のりが良くなった
などがみられました。
黒ゴマを食べ続けた結果！悪い口コミ
お腹が張ったり、下痢をしたりお腹の調子があまり良くありません。
鼻のまわりにニキビが増えてしまいました
悪い口コミをまとめてみると、
- 下痢などお腹の調子が悪くなる
- ニキビが増えてしまった
などがみられました。
黒ゴマを食べ続けたときの効果は？
黒ゴマを食べ続けたときの良い効果は様々あると言われています。
ここでは、4つご紹介していきます。
白髪予防
黒ゴマを食べ続けると白髪予防につながると言われています。
黒ゴマには、髪に良い成分がたくさん含まれています。
| 成分 | 働き |
| たんぱく質 | 髪を構成している成分 |
| ビタミンＢ | 髪の毛母細胞を活性化させる |
| ビタミンＥ | 頭皮の血流を改善する |
| 亜鉛 | たんぱく質の生成を助ける |
など、多くの栄養素が髪や頭髪に良い影響を与えます。
白髪はメラニン色素が薄くなるのが原因の1つとされます。
さらに、黒ゴマには、メラニン色素を生成するアントシアニンやセサミンが含まれます。
それぞれ栄養が頭皮に良く働き、黒髪を保ち白髪を予防することにつながっていきます。
抗酸化作用で美容に効果的
黒ゴマを食べ続けると抗酸化作用で美容効果が高いと言われています。
黒ごまには、ゴマリグナンというポリフェノール成分が含まれています。
- セサミン
- セサモリン
- セサミノール
- セサモール
ゴマリグナンは上記などの成分で構成されており、その中でもセサミンが多いです。
黒ごまに含まれるセサミンは、抗酸化作用が強く体内の酸化を防ぐと言われています。※1
その結果、
- 老化防止
- しわやしみの予防
- 乾燥予防
- 肌のハリやたるみを予防
など、美容の面でも良い効果を期待出来ると言われています。
※1参考：ゴマリグナン類の機能性
肝臓機能を保護する
黒ゴマを食べ続けると肝臓機能の保護につながると言われています。
黒ゴマに含まれるセサミンが、肝臓で代謝されて抗炎症効果を発揮することが研究で明らかになったそうです。※2
抗炎症効果、肝臓機能保護により黒ゴマを食べると肝臓に良い効果を与えてくれます。
肝機能アップには香辛料のヒハツもおすすめ！
※2参考：国立研究開発法人 日本医療研究開発機構 ｢セサミンの抗炎症効果に関わる分子的作用機構を世界で初めて解明｣
コレステロール値が改善する
黒ゴマを食べ続けると、コレステロール値が改善すると言われています。
黒ゴマには、リノール酸とオレイン酸が含まれています。
どちらも、コレステロール値を下げる効果があると言われていて食べ続けることで、数値の改善が期待できます。※3
※3参考：日本植物油協会「植物油と栄養」
黒ゴマを食べ過ぎでおこる副作用は？
黒ゴマを食べ過ぎると副作用が出る可能性があります。
ここでは、2つご紹介していきます。
消化不良で腹痛や下痢をする
黒ゴマを食べ過ぎると、消化不良で腹痛や下痢をする可能性があります。
黒ゴマは、殻が固いのでそのまま食べた場合、消化に時間がかかります。
また、食べ過ぎると消化速度がさらに遅くなり消化が追いつかずに、腹痛や下痢などといった症状が出る可能性があります。
ニキビなど肌荒れしやすくなる
黒ゴマを食べ過ぎると、ニキビなどで肌荒れしやすくなる可能性があります。
黒ゴマの成分の半分は脂質なので、食べ過ぎると皮脂の分泌が多くなってしまいニキビなどが出来やすくなってしまいます。
黒ゴマの効果的な食べ方！
黒ゴマを効果的に食べるためにここでは、
- 黒ゴマの栄養
- 1日あたりの適正量
- 食べる時のポイント
- 黒ゴマとの最強の組み合わせ
についてご紹介します。
黒ゴマの栄養
黒ゴマはとても栄養成分が高い食品です。
その中でも、脂質の割合が約50%と最も多いと言われています。※3
黒ゴマに含まれている脂質はとても良い成分で、人の体内では合成できない必須脂肪酸のリノール酸とオレイン酸です。
その他にも、ビタミン類やカルシウム、鉄、食物繊維などが豊富に含まれています。
※3参考：農林水産省 ｢白ゴマや黒ゴマなど種類がありますが、何が違いますか。｣
黒ゴマの1日あたりの適正量
黒ゴマは、1日あたり10～20g程度を目安に食べると良いとされています。
もう少し分かりやすくいうと、大さじ1～2程度です。
毎日食べることで効果が期待できると言われています。
黒ゴマを食べるときのポイント！
黒ゴマは、固い殻で覆われています。
そのまま食べるとゴマを噛み砕く事が不十分になってしまい、せっかくの栄養も逃してしまいます。
そこで、食べるときには・・・
- 黒ゴマをすって食べる
- 黒ゴマのベーストを食べる
と良いでしょう！
ちなみに、黒ゴマをする場合には酸化を防ぐために食べる直前にするようにしましょう！
黒ゴマの効果をより発揮する最強の組み合わせ
黒ゴマと相性の良い食品としてよく大豆製品があげられています。
大豆製品にも豊富なたんぱく質やアミノ酸が含まれていて、黒ゴマと一緒に摂ることでより栄養がアップします。
また、大豆製品はヘルシーなものが多く、健康にも良いので是非合わせて食べてみてください。
それでは、おすすめの大豆製品の組み合わせ方2つをご紹介していきます。
黒ゴマ＋きなこ＋豆乳
黒ゴマきなこ豆乳を作りました。
— 橋本 敬二 (@keiji_07kokusai) July 1, 2020
カミがパサつき、元気つけたいと思いました。
作り方
豆乳150cc
黒ゴマ大さじ1杯
きなこ大さじ1杯
黒糖 適量
バナナは好物なだけで、入れています・・
豆乳・黒ゴマでアンチエイジング。
黒糖はミネラルたっぷりで元気をつけます。
飲みやすく作成#アンチエイジング pic.twitter.com/lulggd1Jnq
作り方はとても簡単です！
- 豆乳150cc、黒ゴマ大さじ1、きなこ大さじ1をミキサーにいれる
- 全体が良く混ざるまで撹拌して完成
お好みではちみつやバナナなどをいれても美味しいよ！
黒ゴマ×納豆
今日の納豆丼。最近は黒ゴマ。#納豆丼 #納豆丼全混ぜが好き #納豆 #納豆レシピ #黒ごま pic.twitter.com/s8DD9eScOU
— 神楽坂の休日⛩️ (@zakajitsu) October 27, 2021
こちらもとても簡単です！
- 納豆1パックを用意する
- 黒すりゴマを大さじ1入れる
- よくかき混ぜて完成
ネギやキムチなどを入れても美味しいよ！
黒ゴマを食べ続けた結果のまとめ
黒ゴマを食べ続けた結果の口コミ
- 白髪が生えにくくなった
- 肌のハリが良くなった
- 化粧のりが良くなった
口コミでは、白髪や美容に良い効果が出た人が多く見られていました。
さらに、効果を期待するなら効果的な食べ方でご紹介した、最強の組み合わせなどもぜひ参考にしてみてくださいね！
ただし、黒ゴマは栄養が高いの積極的に取り入れたいですが、食べ過ぎると副作用が出ることもあるので注意してくださいね！