苦くてまずいと言われているはと麦茶。
飲みたいと思っているけれど、そんな風に言われていたら躊躇してしまいますよね。
では、実際にはと麦茶はまずいのでしょうか。
そこで今回は、
- はと麦茶は苦くてまずいのは本当なのか
- はと麦茶はどんな味なのか
- はと麦茶が苦い原因
- はと麦茶の美味しい飲み方とレシピ
についてご紹介します。
⇩⇩クセのない美味しさで毎日続けて飲めるハトムギ茶⇩⇩
はと麦茶の効果や副作用について知りたい人はこちら↓
はと麦茶は苦くてまずいのは本当？口コミから検証！
おはよー！ ﾊﾄﾑｷﾞ茶が苦いー＞＜
— ﾁｴﾎﾞ8/4💉6回目済 (@chikuwapann) December 11, 2011
ハトムギ茶のティーパックいつものと変えたらめちゃくちゃ苦くて飲むたびに「にがっ」って出ちゃう😂 珈琲より苦いわ…これ……お砂糖入れたい（）
— ⓐ ⓞ ⓘ ⭐ (@aoi_grbl) September 2, 2022
冷たいハトムギ茶から何かケミカルなお味がしてくそまずい
— DJ Noriken@秋M3 T-26ab (@noriken) November 18, 2010
上記のように、ハトムギ茶を飲んでいる人の口コミをみてみると・・・
- 苦い！！
- まずい！
- 変な味がする！
- 麦茶とは違う
など、かなり味に対しての不満や不評がみられました。
はと麦茶って結局どんな味がするの？
はと麦茶は、苦いなど言われていますが、実は苦みや渋みは少なく甘みがあるお茶なようです。
ただし、麦茶より香ばしさや香りが強いので飲みにくさを感じてしまう人もいるようです。
#ミナトのお茶シリーズ
— ミナト@薬剤師💊の知識発信 (@mina45mina11) May 25, 2023
💎はとむぎ茶
あずき茶がなくなりそうなので、はとむぎ茶を購入した。
飲んだけど、はとむぎ茶は甘みがあり、苦味や渋味はほぼない。美味い。
別物だけど麦茶の味に近いなと、個人的に感じた。
はと麦茶→はと麦からつくる
麦茶→大麦からつくる
はと麦茶で美肌を目指そう！ pic.twitter.com/ql37DwFCfo
麦茶とはと麦茶の違いは、麦茶はハト麦茶以外にも大麦などが使われててブレンド茶だそう。はと麦茶は味が柔らかくてでもサッパリしてるのでこれまたよい。お湯でも出来るし飲めるけど、こちらも水出しで飲んでる。
— りぽびたん (@lipoeeee) May 26, 2020
はと麦茶初めて飲んだのに知ってる味だなーと思ったら思い出したこれ爽健美茶だわw ハトムギ玄米月見草〜♪
— そら（４つのちくわ持つデブドラゴン） (@tukimurasora) June 26, 2021
はと麦茶が苦い原因は？
本来、苦みが少ないと言われるはと麦茶が苦くなってしまうのはなぜなのでしょうか？
ここでは、原因として3つご紹介していきます。
はと麦茶の種類が影響
苦い原因の1つとしてはと麦茶の種類が影響していることがあります。
実は、はと麦茶には2つ種類があります。
- 殻などを取り除いた精白はと麦
- 殻付きで焙煎されたはと麦
実は、精白はと麦を使ったはと麦茶は、殻付きのものに比べると苦みが出やすいと言われています。
苦いと感じている場合、もしかすると精白はと麦を原料にしているかもしれません。
精白はと麦の場合、パッケージ裏などに記載してあることが多いのでまず確認してみてください。
煮出すときに強火にしている
煮出しで作るときに強火にしていることも苦みが出やすいと言われています。
強火でグツグツしてしまうと、確かにお茶の出方は早くなりますが、濃さが強く苦みも出ます。
煮出しで作る場合には基本的に弱火で作る事が良いとされているので火加減に注意しましょう。
茶葉やティーパックをそのままにしている
作る時に茶葉やティーパックをそのままにしていることが原因になり得ます。
アイスでもホットでもはと麦茶は作ることが出来ますが、特にアイスで作る場合には水にティーパックを長時間漬けがちです。
ずっとそのままにしておくと苦みも出てきてしまいますので、色がある程度出てきたら、早めに取り出しましょう。
はと麦茶の出がらしの利用法が知りたい方にはこちらもおすすめ！
はと麦茶の美味しい飲み方！レシピ大公開！
はと麦茶を美味しい飲み方はいくつかあります。
ここでは、はと麦茶の作り方とアレンジ方法をご紹介していきます。
美味しいはと麦茶の作り方！
苦みなどを抑えて作るなら、煮出して作るのがおすすめです！
ゆっくり煮出すことで香ばしさや味が良く出ますので美味しく出来ますよ。
作り方は、以下の動画1分30秒あたりから参考にしてみてください！
- ハトムギを30ｇ計り、お茶パックに入れる
- やかんや鍋に１Lの水を入れる火にかける
- 水が沸騰したらハトムギパックを２の中に入れる
- 弱火にして１０分煮出す
- １０分経過したら、パックを取りだして完成
お茶パックの代わりにティーパック詰めのものでもOK！その場合は1個使ってね！
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はと麦茶がどこに売ってるか知りたいあなたにはこちらの記事がおすすめ！
はと麦茶のアレンジ方法
はと麦茶を美味しくのむためのアレンジ方法をここでは3つご紹介します！
はと麦茶×レモン
用意するもの：はと麦茶1L、レモン1個
- はと麦茶を1L冷しておく
- レモンを良く洗い、幅1㎝程度に皮付きのまま輪切りにする
- タッパーなどにはと麦茶とレモンを入れて蓋をする
- 冷蔵庫で30分～1時間冷しレモンを全て取り出す
- コップなどに移して完成
紅茶にレモンのように、実はお茶にレモンの相性も良いと言われています。
レモンの酸味がお茶と合い、さっぱりと飲むことが出来ます。
はと麦茶×砂糖
用意するもの：はと麦茶200cc 、砂糖ティースプーン1杯程度
- はと麦茶に砂糖を入れる
- よくかき混ぜて完成
お茶に砂糖！？とビックリしてしまいますが、砂糖を入れるとコクがアップします。
香ばしさが良い感じに引き立ち、また甘みも加わるのでお子さんでも美味しく飲めますよ！
ホットでもアイスでも良いですが、砂糖を溶かすときには温かいほうがおすすめ！
はと麦茶×牛乳でラテ風
用意する物：はと麦茶200cc 、牛乳100cc、お好みで砂糖少量
- はと麦茶に牛乳を入れ良く混ぜる
- お好みで砂糖で味をつけて完成
はと麦茶に牛乳を入れると、コーヒーラテやミルクティーのような感じになります。
はと麦茶2に対して牛乳1の割合が最適ですが、お好みで割合を変えても良いです。
まろやかな味でとても飲みやすく、小さいお子さんでも美味しく飲むことが出来ますよ！
ホットでもアイスでも美味しく飲めますよ！
はと麦茶についてもっと知りたい方にはこちらがおすすめ！
はと麦茶はまずいし、苦い？のまとめ
はと麦茶はまずいという口コミ
- 苦い！！
- まずい！
- 変な味がする！
- 麦茶とは違う
はと麦茶はどんな味か
- 本来は甘みがあり、苦みや渋みなどは少ないお茶
- 麦茶に似ているがより香ばしい味
はと麦茶の美味しい飲み方
- はと麦茶を飲むときには煮出して作る
- はと麦茶×レモン
- はと麦茶×砂糖
- はと麦茶×牛乳
はと麦茶は苦くてまずいという方もいましたが、工夫次第ではラテ風などにして美味しく飲むことができます。
是非、今回ご紹介した飲み方など参考にして美味しいはと麦茶を楽しんでくださいね！